○
ピーマン 2個
合い挽き肉 100g
玉ねぎ 1/4個
卵 1/2個
パン粉 大さじ1
ソース 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
塩・こしょう 少々
[1]
ピーマンは縦半分に切り、へたと種を取る。玉ねぎはみじん切りにする。
[2]
ボールにひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、塩・こしょうを入れてよくこねて、ピーマンに詰める。
[3]
ソースとケチャップを混ぜ、表面にぬる。
[4]
ラップをゆるくかけ、電子レンジで1分30秒〜2分加熱する。
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