○
豚肉 (分量なし)
キャベツ
にんじん
ピーマン
しょうゆ
砂糖
水卵 2個
[1]
卵をとき、炒り卵を作る。
[2]
肉は食べやすい大きさに切り、しょうゆと砂糖を混ぜたものにつけておく。(10〜20分くらい)
[3]
切った野菜と肉(付け汁も一緒に)をフライパンで炒める。
[4]
火が通ったら炒り卵を加え、軽く痛めてできあがり。
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